Bonjour à toutes et à tous, et Be Happy. Guy-Arnaud Pénet, kinésiologue à La Réole. Mon travail consiste à accompagner les personnes dans des moments clés de leur vie, et à les guider vers un mieux-être. Cet article est tiré d’une chronique passée sur RE2M : Le petit déjeuner, notre super héros
Le meilleur petit déjeuner, mon super-héros du matin !
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, on va parler du petit déjeuner, ce fameux repas du matin qui a tendance à être négligé par beaucoup d’entre nous. Pourtant, ce repas est crucial pour démarrer la journée du bon pied. Oui, vous avez bien entendu, le petit déjeuner, c’est mon super-héros du matin !
Ce qu’il ne faut pas faire et les conséquences
Commençons par ce qu’il ne faut surtout pas faire : sauter le petit déjeuner ou se contenter de produits ultra-sucrés. Vous savez, ces petites bombes caloriques comme les viennoiseries, les céréales sucrées ou les jus de fruits industriels qui nous tentent dès qu’on passe devant une boulangerie ou qu’on ouvre le placard. Ces aliments provoquent une montée rapide de la glycémie, suivie d’une chute tout aussi rapide, vous laissant fatigué, irritable et affamé bien avant l’heure du déjeuner. Bref, c’est comme envoyer un super-héros sans entraînement dans la bataille, ça ne tient pas longtemps !
Alors, que faire pour ce meilleur petit déjeuner ?
pour éviter ces pièges et donner à votre petit déjeuner l’équilibre qu’il mérite ? Voici quelques astuces simples mais efficaces :
- Équilibre entre les Macronutriments :
Pour un meilleur petit déjeuner digne de ce nom, optez pour une combinaison de protéines, de glucides complexes et de graisses saines. Les protéines comme les œufs, le yaourt grec ou les noix vous apportent une énergie durable. Les glucides complexes, présents dans les flocons d’avoine ou le pain complet, libèrent lentement leur énergie, et les graisses saines (avocats, graines de chia) vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps.
- L’organisation est la clé !
Préparez votre meilleur petit déjeuner la veille pour gagner du temps le matin. Vous pouvez préparer vos flocons d’avoine en « overnight oats », cuire des œufs durs à l’avance ou même mettre tous les ingrédients pour un smoothie dans le mixeur, prêts à être blendés. Avec un peu de préparation, le matin devient moins stressant et plus agréable.
- Planifiez vos petits déjeuners pour la semaine :
Prendre quelques minutes le dimanche pour planifier vos repas peut faire toute la différence. Alternez entre des options comme un smoothie, des œufs brouillés, ou un yaourt aux fruits pour varier les plaisirs et ne jamais vous lasser. Une bonne planification vous assure de ne jamais manquer d’inspiration ni de bons ingrédients !
- Limitez le sucre ajouté et restez hydraté :
Commencez la journée avec un grand verre d’eau ou une infusion pour réveiller votre corps en douceur. Et si vous êtes amateur de thé ou de café, profitez-en, mais sans sucre.
Conclusion
En résumé, un meilleur petit déjeuner équilibré bien préparé est votre super-héros du matin. Il vous donne l’énergie et la concentration dont vous avez besoin pour affronter la journée avec succès. Alors, la prochaine fois que vous hésitez entre sauter le petit déjeuner ou croquer un pain au chocolat en vitesse, souvenez-vous : donnez à votre petit déjeuner ce dont il a besoin pour combattre la fatigue et maintenir votre énergie.
Prenez le temps de planifier et de préparer, et votre matinée n’en sera que plus agréable ! Bonne journée à tous, et surtout, bon appétit !
Be Happy
Et n’hésitez pas à me contacter pour des conseils : labyrinthe-kinésiologie.fr
