Bonjour à toutes et à tous, et Be Happy.

Vous avez des problèmes intestinaux, des douleurs gastriques, des épisodes de diarrhée ou de constipation chronique, ou même de la fatigue après les repas ?

Ces symptômes sont souvent les signes d’un déséquilibre dans votre alimentation. Aujourd’hui, je vais vous parler d’un outil simple et efficace pour identifier les aliments responsables de ces inconforts digestifs : le régime d’élimination.

Le régime d’élimination traditionnel

Le régime d’élimination classique est souvent réalisé sous la supervision d’un professionnel de santé, comme un nutritionniste ou un thérapeute. Cette méthode consiste à éliminer simultanément plusieurs groupes d’aliments susceptibles de causer des réactions indésirables. Parmi ces aliments, on retrouve généralement le gluten, les produits laitiers, le soja, les œufs, et les sucres ajoutés.

Pendant une période de 4 à 6 semaines, ces aliments sont entièrement retirés de l’alimentation. Cela permet de donner au corps le temps de se stabiliser et de se remettre d’éventuelles inflammations ou intolérances provoquées par ces substances. Après cette phase d’élimination, les aliments sont réintroduits un à un, à intervalles réguliers, pour observer comment le corps réagit à chacun d’eux. Ce processus est encadré de manière à éviter toute carence et à garantir un suivi efficace.

Bien que cette méthode soit efficace, elle demande une grande discipline et peut être contraignante pour certains, car elle implique des changements alimentaires radicaux sur une période relativement longue. Toutefois, les résultats obtenus sont souvent très précis et permettent d’identifier avec certitude les aliments responsables d’intolérances ou d’autres problèmes digestifs.

une méthode plus accessible pour le régime d’élimination :

Je vous propose d’adopter une méthode plus accessible et moins contraignante qui consiste à éliminer un seul aliment à la fois. Cette démarche permet de garder un certain équilibre dans votre alimentation tout en vous concentrant sur la détection d’un aliment problématique à la fois. Voici comment vous pouvez procéder :

Vous choisissez un aliment pour votre régime d’élimination: 

Identifiez l’aliment que vous suspectez d’être à l’origine de vos symptômes. Cela pourrait être le gluten, les produits laitiers, les sucres raffinés, ou tout autre aliment que vous consommez régulièrement.

Vous éliminez cet aliment : 

Une fois cet aliment choisi, vous le supprimez totalement de votre alimentation pendant 2 à 3 semaines. Pendant cette période, il est crucial d’être strict, car même une petite quantité pourrait fausser les résultats. Soyez attentif aux ingrédients des produits transformés pour éviter des traces non désirées de l’aliment en question.

Vous observez les effets : 

Durant cette phase, soyez vigilant aux signaux que votre corps vous envoie. Vous pouvez noter vos sensations au quotidien, notamment au niveau de la digestion, de l’énergie ou des symptômes physiques comme des maux de tête ou des douleurs articulaires.

Vous ré-introduisez l’aliment  progressivement : 

Après la phase d’élimination, vous pouvez réintroduire cet aliment progressivement dans votre alimentation. Cela peut se faire sur plusieurs jours, en augmentant peu à peu la quantité. Observez attentivement votre corps lors de cette réintroduction, et notez toute réaction inhabituelle.

Cette démarche demande un véritable sérieux. Il est tentant de ne pas suivre à la lettre les règles d’élimination, mais il est essentiel de rester rigoureux pour obtenir des résultats clairs. Éliminer un aliment puis le réintroduire nécessite de prêter attention aux moindres détails. C’est une façon de prendre soin de soi, d’écouter son corps, et d’adopter une approche respectueuse de son bien-être.

(pensez au triangle de la réussite : objectif, ferme détermination, et souplesse, voir article).

Si des symptômes réapparaissent lors de la réintroduction, vous aurez probablement identifié un aliment à éviter. Ce processus peut ensuite être répété avec d’autres aliments si nécessaire, mais toujours en prenant le temps d’analyser les réactions de votre corps.

Conclusion sur le régime d’élimination

Que vous choisissiez d’éliminer un aliment à la fois ou plusieurs sous la supervision d’un professionnel, le régime d’élimination est une méthode précieuse pour mieux comprendre votre corps. En étant attentif et sérieux dans votre démarche, vous pourrez améliorer votre santé digestive de manière durable. Et votre santé digestive aura forcément des répercutions sur votre confort physique et psychologique

Merci pour votre attention, et à très bientôt pour de nouveaux conseils bien-être !

mon site labyrinthe-kinésiologie.fr

lien utile : les 7 conseils pour réussir un régime d’élimination

Be happy

texte tiré de la chronique Radio Entre Deux Mers RE2M : Repas équilibré type idéale

Bonjour à toutes et à tous, et Be Happy. Guy-Arnaud Pénet, kinésiologue à La Réole. Mon travail consiste à accompagner les personnes dans des moments clés de leur vie, et à les guider vers un mieux-être.

Une composition de repas équilibré type étudié scientifiquement

Aujourd’hui, nous allons parler de la composition d’un repas idéale. Oui, il est possible de manger sainement tout en se faisant plaisir, et sans avoir besoin d’un diplôme en diététique ! Créer une assiette équilibrée, c’est un peu comme peindre un tableau : chaque ingrédient a son rôle, chaque couleur son importance. La Harvard T.H. Chan School of Public Health a mis au point le modèle de l’assiette saine, et aujourd’hui, je vais vous en parler avec une touche d’humour et de simplicité.

Un repas équilibré type avec Guy-Arnaud Pénet et labyrinthe-kinésiologie ?

Le repas idéale se compose de trois grandes parties : 50 % de légumes et fruits (2/3 de légumes et 1/3 de fruits), 25 % de protéines, et 25 % de céréales complets.

Les fruits et légumes dans un repas équilibré type?

On commence par la moitié de l’assiette, qui est consacrée aux légumes et aux fruits. Pourquoi une telle quantité ? Parce que les légumes et les fruits sont les champions des nutriments et des fibres. Ils nous apportent vitamines, minéraux, et antioxydants, tout en nous aidant à garder une bonne digestion. Et puis, soyons honnêtes, une assiette pleine de couleurs, c’est quand même beaucoup plus appétissant qu’un plat tout gris ! Variez les couleurs : du vert avec le brocoli, du rouge avec les tomates, de l’orange avec les carottes. Chaque couleur correspond à différents bienfaits pour la santé.

Les protéines dans un repas équilibré type?

Ensuite, un quart de l’assiette est destiné aux protéines. Les protéines, ce sont les bâtisseurs de notre corps. Mais attention, on ne parle pas seulement de viande ! Les protéines peuvent aussi être végétales, comme les lentilles, les pois chiches ou le tofu. En variant les sources de protéines, vous ferez non seulement du bien à votre corps, mais aussi à la planète. Imaginez que chaque type de protéine est comme un musicien dans un orchestre : seul, il joue bien, mais ensemble, ils créent une symphonie harmonieuse pour votre santé.

L’autre quart est réservé aux céréales, mais pas n’importe lesquels ! Optez pour des céréales complètes, comme le riz brun, le quinoa ou . Ces aliments ont une meilleure teneur en fibres, ce qui vous aide à maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la journée. Fini les coups de pompe après le déjeuner ! Les céréales complètes se digèrent plus lentement, vous évitant ainsi les pics de glycémie et leurs conséquences sur votre énergie.

Les graisses dans un repas équilibré type?

N’oublions pas les bonnes graisses ! Pas question de les éviter, mais de les choisir intelligemment. L’huile d’olive, par exemple, est riche en acides gras mono-insaturés, qui sont bénéfiques pour votre cœur. Et que dire des oméga-3, ces acides gras qu’on retrouve dans les poissons gras comme le saumon, mais aussi dans les graines de lin et les noix ? Ils sont excellents pour le cœur, le cerveau, et même pour diminuer l’inflammation. Le gras, c’est un peu comme le sel dans une recette de gâteau : indispensable, mais à doser avec précision.

L’eau dans un repas équilibré type?

Et enfin, n’oubliez pas l’eau. Pour accompagner ce chef-d’œuvre culinaire, rien de tel qu’un bon verre d’eau. On laisse de côté les sodas sucrés et les jus industriels qui n’apportent rien de bon à notre santé, et on préfère l’eau, la seule et unique boisson qui hydratera notre corps sans lui nuire.

Conclusion pour un repas équilibré type?

Composer une assiette idéale, c’est aussi faire le choix de manger en conscience, de se faire plaisir tout en prenant soin de soi. Pensez à varier les éléments, les saveurs, les textures. Plus votre assiette est diversifiée, plus vous donnerez à votre corps ce dont il a besoin. Et n’oubliez pas : chaque petit geste compte. Une assiette équilibrée aujourd’hui, c’est un pas de plus vers un mieux-être durable.

et n’oubliez pas, n’hésitez pas à vous faire aider!! Pour prendre rendez-vous : https://labyrinthe-kinesiologie.fr/

Be Happy.

Bonjour à toutes et à tous, et Be Happy. Guy-Arnaud Pénet, kinésiologue à La Réole. Mon travail consiste à accompagner les personnes dans des moments clés de leur vie, et à les guider vers un mieux-être. Cet article est tiré d’une chronique passée sur RE2M : Le petit déjeuner, notre super héros

Le meilleur petit déjeuner, mon super-héros du matin !

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, on va parler du petit déjeuner, ce fameux repas du matin qui a tendance à être négligé par beaucoup d’entre nous. Pourtant, ce repas est crucial pour démarrer la journée du bon pied. Oui, vous avez bien entendu, le petit déjeuner, c’est mon super-héros du matin !

Ce qu’il ne faut pas faire et les conséquences

Commençons par ce qu’il ne faut surtout pas faire : sauter le petit déjeuner ou se contenter de produits ultra-sucrés. Vous savez, ces petites bombes caloriques comme les viennoiseries, les céréales sucrées ou les jus de fruits industriels qui nous tentent dès qu’on passe devant une boulangerie ou qu’on ouvre le placard. Ces aliments provoquent une montée rapide de la glycémie, suivie d’une chute tout aussi rapide, vous laissant fatigué, irritable et affamé bien avant l’heure du déjeuner. Bref, c’est comme envoyer un super-héros sans entraînement dans la bataille, ça ne tient pas longtemps !

Alors, que faire pour ce meilleur petit déjeuner ?

pour éviter ces pièges et donner à votre petit déjeuner l’équilibre qu’il mérite ? Voici quelques astuces simples mais efficaces :

• Équilibre entre les Macronutriments :

Pour un meilleur petit déjeuner digne de ce nom, optez pour une combinaison de protéines, de glucides complexes et de graisses saines. Les protéines comme les œufs, le yaourt grec ou les noix vous apportent une énergie durable. Les glucides complexes, présents dans les flocons d’avoine ou le pain complet, libèrent lentement leur énergie, et les graisses saines (avocats, graines de chia) vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps.

• L’organisation est la clé !

Préparez votre meilleur petit déjeuner la veille pour gagner du temps le matin. Vous pouvez préparer vos flocons d’avoine en « overnight oats », cuire des œufs durs à l’avance ou même mettre tous les ingrédients pour un smoothie dans le mixeur, prêts à être blendés. Avec un peu de préparation, le matin devient moins stressant et plus agréable.

• Planifiez vos petits déjeuners pour la semaine :

Prendre quelques minutes le dimanche pour planifier vos repas peut faire toute la différence. Alternez entre des options comme un smoothie, des œufs brouillés, ou un yaourt aux fruits pour varier les plaisirs et ne jamais vous lasser. Une bonne planification vous assure de ne jamais manquer d’inspiration ni de bons ingrédients !

• Limitez le sucre ajouté et restez hydraté :

Commencez la journée avec un grand verre d’eau ou une infusion pour réveiller votre corps en douceur. Et si vous êtes amateur de thé ou de café, profitez-en, mais sans sucre.

Conclusion

En résumé, un meilleur petit déjeuner équilibré bien préparé est votre super-héros du matin. Il vous donne l’énergie et la concentration dont vous avez besoin pour affronter la journée avec succès. Alors, la prochaine fois que vous hésitez entre sauter le petit déjeuner ou croquer un pain au chocolat en vitesse, souvenez-vous : donnez à votre petit déjeuner ce dont il a besoin pour combattre la fatigue et maintenir votre énergie.

Prenez le temps de planifier et de préparer, et votre matinée n’en sera que plus agréable ! Bonne journée à tous, et surtout, bon appétit !

Be Happy

Et n’hésitez pas à me contacter pour des conseils : labyrinthe-kinésiologie.fr

Extrait des chroniques re2M (Radio entre deux mers), Comprendre et gérer le stress au quotidien , conseils simples pour gérer son stress

Le stress au quotidien

Bonjour à toutes et à tous, et Be Happy.

Le stress est une réaction normale du corps face à un événement menaçant ou difficile. Que ce soit à cause du travail, des responsabilités familiales ou des imprévus, nous sommes tous confrontés au stress quotidiennement. Mais que se passe-t-il exactement dans notre corps lorsque nous sommes stressés ? Nous allons explorer les mécanismes physiologiques du stress, notamment le rôle des hormones comme l’adrénaline et le cortisol, et les effets de ce stress lorsqu’il devient chronique.

Le rôle de l’adrénaline dans le stress au quotidien

Face à une situation stressante, notre corps entre immédiatement en mode « survie ». L’adrénaline entre alors en jeu. Sécrétée par les glandes surrénales, cette hormone provoque une série de réactions immédiates : le rythme cardiaque s’accélère, la respiration devient plus rapide et notre attention se concentre. Ce mécanisme, appelé « réaction de combat ou fuite », permet à notre corps de réagir rapidement au danger. Ce réflexe est essentiel pour notre survie, mais il est conçu pour des situations de stress ponctuelles, non permanentes.

Le rôle du cortisol dans le stress au quotidien

L’adrénaline agit rapidement, mais pour maintenir cet état d’alerte, le cortisol. Sécrété également par les glandes surrénales prend le relais, le cortisol augmente la disponibilité de l’énergie dans notre corps en libérant du glucose dans le sang. Cela nous donne l’endurance nécessaire pour gérer des situations stressantes qui durent plus longtemps. Le cortisol nous aide à faire face à des défis prolongés. Mais si ce niveau élevé de cortisol persiste trop longtemps, il peut devenir problématique pour notre santé : 

• affaiblir le système immunitaire, 
• entraîner une prise de poids
• causer de l’anxiété ou des troubles du sommeil, une dépression.
• augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et d’hypertension
• altérer la paroi intestinal
• …

Identifier vos facteurs dans le stress au quotidien

Le premier conseil à donner est donc d’identifier vos facteurs de stress personnels pour sa gestion et sa réduction. En reconnaissant les schémas et les situations spécifiques qui les déclenchent vous pouvez agir pour tenter de résoudre ces tensions.

Faites une activité physique

L’activité physique libère des endorphines, les hormones du bonheur, qui améliorent l’humeur et réduisent l’anxiété. Des exercices comme la marche, le yoga ou la natation contribuent à mieux gérer le stress et à améliorer le sommeil.

Mangez équilibré

Le magnésium, essentiel pour la relaxation, se trouve dans les légumes à feuilles vertes, les noix, et les légumineuses. Les oméga-3, présents dans les poissons gras et les graines de lin, aident à diminuer l’anxiété. Limitez la caféine et l’alcool, qui perturbent le sommeil et augmentent le stress. Préférez les tisanes ou l’eau.

Dormez suffisamment

Un bon sommeil est indispensable pour récupérer du stress. Essayez de vous coucher avant minuit, et évitez les écrans avant le coucher. Quelques respirations profondes avant de dormir peuvent aussi aider à mieux vous relaxer.

Organisez votre temps

Une bonne gestion du temps réduit la sensation de surcharge. Utilisez un agenda, priorisez vos tâches et faites des pauses régulières. Ces moments de détente vous permettront de rester concentré et productif.

Respirez en pleine conscience

La respiration consciente est une technique simple pour apaiser le stress. Inspirez lentement, retenez votre souffle, puis expirez. Répétez plusieurs cycles pour calmer votre esprit et réduire les niveaux de cortisol, l’hormone du stress.

Apprenez à lâcher prise

Acceptez ce que vous ne pouvez pas changer et concentrez-vous sur ce qui est sous votre contrôle. Cultiver une attitude positive vous aidera à mieux faire face au stress.

En résumé

Le stress est une réaction naturelle et parfois nécessaire à notre survie. Cependant, lorsqu’il devient chronique, il peut nuire à notre santé. Il est facile d’adopter des stratégies simples et efficaces pour mieux gérer ce stress au quotidien et prévenir ses effets néfastes, sans aller consulter dans un premier temps.

Bien sur, si le stress au quotidien vous déborde encore, n’hésitez pas à vous faire aider en prenant rendez-vous sur labyrinthe-kinésiologie.fr

Pour voir la conférence sur le test musculaire et ses prétests, Cliquez sur le lien Les prétests en kinésiologie

Pour prendre rendez-vous : https://labyrinthe-kinesiologie

extrait de la chronique re2M (Radio entre 2 mers) les clés d’un apprentissage efficace

Booster votre apprentissage

Comment booster votre apprentissage, que vous soyez en formation, étudiant, ou simplement curieux de développer de nouvelles compétences.

Ces conseils sont précieux, et faciles à appliquer. 

Il est indispensable d’en faire un automatisme afin qu’ils soient efficaces. Ayez une ferme détermination face à votre objectif, mais ne vous découragez pas et ne vous culpabilisez pas si vous avez des manquements.

Booster votre apprentissage conseil 1 : La régularité

L’un des principes fondamentaux de l’apprentissage est la régularité. Plutôt que de travailler pendant des heures sans interruption, il est plus efficace d’étaler vos séances d’apprentissage. C’est ce qu’on appelle l’effet de l’espacement. Travailler régulièrement et sur des durées courtes aide à renforcer la mémorisation à long terme.
Si votre enfant à un travail d’une heure, arrêtez-le tous les quart d’heure.

Booster votre apprentissage conseil 2 : les pauses

Les pauses sont essentielles, mais doivent être actives. Faites une marche rapide ou quelques étirements.Les étirements permettent d’activer ce qu’on appelle la pompe cranio-sacré, c a d de remonter l’énergie du bas du corps vers le cerveau, et de lui donner de l’énergie. Tout au long de votre travail, n’hésitez pas à boire, de l’eau, c’est également de l’énergie.

Booster votre apprentissage conseil 3 : l’apprentissage actif

Apprendre passivement en lisant ou en écoutant est une première étape, mais le véritable apprentissage se fait en appliquant et en interagissant avec le contenu. C’est ce qu’on appelle l’apprentissage actif.

Plutôt que de simplement lire un livre, prenez des notes, posez-vous des questions, essayez de reformuler ce que vous avez appris, ou enseignez-le à quelqu’un d’autre. Cela vous permettra de mieux ancrer les informations.Si vous voulez aider votre enfant, aidez le à reformuler avec ses mots.

Booster votre apprentissage conseil 4 : Le sommeil

Le sommeil joue un rôle clé dans le processus d’apprentissage. Pendant le sommeil, votre cerveau consolide les nouvelles informations que vous avez apprises. Une bonne nuit de sommeil après une journée d’apprentissage améliore la rétention de l’information. Essayez de vous coucher avant minuit, et de faites des respiration abdominales profondes avant de vous endormir, ou télécharger une application de cohérence cardiaque pour vous apaiser avant de dormir.

Booster votre apprentissage conseil 5: l’alimentation

En plus du sommeil, votre cerveau a besoin d’énergie pour bien fonctionner. Une alimentation équilibrée, riche en oméga-3 (huile de lin, petits poissons gras…), et en fruits et légumes, aide à maintenir vos capacités cognitives. Par exemple, des aliments comme le saumon, les noix ou les myrtilles sont excellents pour stimuler le cerveau.

Pour améliorer votre apprentissage, rappelez-vous : espacez vos sessions, faites des pauses, engagez-vous activement avec le contenu et prenez soin de votre corps avec une bonne alimentation et suffisamment de sommeil.

Booster votre apprentissage, le petit plus :

En appliquant ces méthodes simples, vous verrez rapidement une amélioration dans vos capacités à apprendre et à retenir de nouvelles informations. Bonne chance dans votre apprentissage !. Et si vous le désirez, vous pouvez réécouter cette chronique sur le podcast Re2m les clés d’un apprentissage efficace

A très bientôt et

Be Happy

liens utiles

https://www.reseau-canope.fr/nouveaux-programmes/magazine/developpement-cognitif/comment-mieux-apprendre-pour-consolider-les-apprentissages-scolaires.html

https://www.polar.com/blog/fr/comment-lexercice-affecte-t-il-le-cerveau/

Vidéo sur le balayage des méridiens ou douche sèche